Compromisso absoluto com excelência, conformidade e confiança.
A Alimentos Wilson, um dos principais fabricantes de alimentos no Brasil, com participação no mercado interno e externo, visando fornecer as melhores soluções em produtos e serviços, estabelece a seguinte Política da Qualidade e Segurança de Alimentos:
Satisfazer as expectativas e requisitos de seus clientes e consumidores, fornecendo produtos de qualidade e seguros ao consumo.
Atender à requisitos regulamentares e outros aplicáveis ao negócio, relativos minimamente à qualidade e segurança de alimentos.
Promover a comunicação interna e externa.
Garantir a manutenção e melhoria contínua do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos (SGQSA) e dos produtos e processos da empresa.
Assegurar o desenvolvimento e competência de seus colaboradores, principalmente em aspectos relacionados à qualidade e segurança de alimentos.
Todos os departamentos da Alimentos Wilson atuam integrados no Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos. Produção, P&D, Garantia da Qualidade, Logística, Saúde e Segurança do Trabalho trabalham em sinergia, garantindo que cada produto desenvolvido ou processado atenda aos mais altos padrões de segurança e qualidade industrial.
Boas Práticas de Fabricação (BPF), garantindo higiene e padronização.
APPCC em Aplicação do APPCC em pasteurização e esterilização, prevenindo riscos microbiológicos.
Laboratórios internos físico-químicos e microbiológicos, que monitoram a qualidade diariamente.
Procedimentos de recall testados periodicamente para pronta resposta em qualquer contingência.
Treinamento contínuo das equipes, mantendo todos os colaboradores capacitados e alinhados às melhores práticas
Rastreabilidade ponta a ponta, assegurando controle completo sobre os produtos.
Controle de alergênicos e prevenção de contaminação cruzada, priorizando a segurança do consumidor.
Todos os departamentos da Alimentos Wilson atuam integrados no Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos. Produção, P&D, Garantia da Qualidade, Logística e Saúde e Segurança do Trabalho trabalham em sinergia, garantindo que cada produto desenvolvido ou processado atenda aos mais altos padrões de segurança e qualidade industrial. O comprometimento de nossas equipes transforma políticas e processos em resultados confiáveis, reforçando nossa reputação no mercado.
Cada auditoria realizada, cada certificação obtida e cada melhoria implementada reforça nosso compromisso com clientes, consumidores e parceiros. Na Alimentos Wilson, não produzimos apenas alimentos: somos guardiões da segurança alimentar.
